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麺厨房大将
T A I S H O U
Style by Tonkotsu
諏訪代表とんこつラーメン屋
麺厨房大将
こだわり抜いた味を五感で…
本物の美味しいを追求…
豚骨苦手派をひっくり返す…
諏訪1番の豚骨ラーメン屋
MESSAGE
麺厨房大将からお客さまへ
食材を作ってくれる人がいる。
麺を作ってくれる人がいる。
そして、届けてくれる人がいる。
大将はそのバトンをお客さまへ繋げます。
STYLE
当店のこだわり
麺厨房大将が大切にしているのは、「豚骨ベース」です。
豚骨ベースのラーメンで味はもとより匂いにもこだわりを
持ち、豚骨苦手派おもひっくり返すほどの味。
変わったラーメンのメニューもあり驚くことが多いラーメン屋です。
The owner of Menchubo places great importance on the “pork bone base”.
Pork bone-based ramen, not only the taste but also the smell
The taste is so strong that even those who don't like pork bones are overturned.
This is a ramen restaurant that surprises you with its unusual ramen menu.
STAFF
スタッフ紹介
麺厨房大将で働いているスタッフをご紹介します。
個性豊かでラーメン好きが集まったスタッフ集団このお店に行けば、美味しく楽しくラーメンが食べられます。
Let me introduce you to the staff working at the men kitchen.
If you go to this shop, a group of staff members who are full of individuality and love ramen, you can enjoy delicious ramen.
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